Gerente de Operaciones y Experiencias – Tiempo Completo

Información del puesto

Empresa:
Sabores México Food Tours

Ubicación:
Mérida, Yuc., México

Tipo de empleo:
Tiempo Completo

Categoría:
Restaurantes y servicios de comidas

Publicado:
22 de junio de 2026

Válida hasta:
31 de octubre de 2026


Salario estimado:
$24,000 – $32,000 MXN brutos mensuales

¿Por qué deberías unirte a nosotros?

En Sabores México Food Tours expandimos nuestras experiencias gastronómicas en Mérida con tours que celebran los sabores ancestrales y la vibrante cultura local. Buscamos un Gerente de Operaciones experimentado para liderar el equipo, optimizar procesos y garantizar que cada tour supere las expectativas de nuestros clientes.

Responsabilidades principales

  • Supervisar todas las operaciones de tours gastronómicos en Mérida incluyendo programación y calidad
  • Liderar y capacitar al equipo de guías, asistentes y proveedores locales
  • Optimizar logística, presupuestos y alianzas con mercados y restaurantes yucatecos
  • Analizar feedback de clientes y diseñar mejoras en experiencias como Taste of Old Mérida
  • Colaborar con la dirección general para el crecimiento sostenible del negocio en Yucatán

Requisitos

  • Mínimo 3 años de experiencia en gerencia de operaciones turísticas o gastronómicas
  • Conocimiento avanzado de la gastronomía yucateca y el sector de food tours
  • Liderazgo probado, habilidades analíticas y orientación a resultados
  • Inglés fluido y excelente manejo de equipo multicultural
  • Disponibilidad tiempo completo en Mérida con disponibilidad para fines de semana

Beneficios que ofrecemos

  • Salario competitivo según experiencia y bonos por desempeño
  • Seguro médico privado, fondo de ahorro y prestaciones de ley superiores
  • 30 días de vacaciones, equipo necesario y presupuesto para desarrollo
  • Participación en eventos gastronómicos y crecimiento profesional
  • Ambiente apasionado por la comida, la cultura y el turismo responsable

Contacto: talento.coppel@indeed-email.org

¿Listo para liderar el futuro de los food tours en Mérida?
Envía tu CV y carta de motivación a talento.coppel@indeed-email.org con el asunto “Gerente Operaciones Mérida – [Tu Nombre]”.