Gerente de Operaciones Turísticas

Gerente de Operaciones Turísticas

Información del puesto

EmpresaSabores México Food Tours

UbicaciónMérida, Yuc., México

Tipo de empleoTiempo Completo

CategoríaAdministración y consultoría

Publicado4 de noviembre de 2026

Válida hasta2 de marzo de 2027


Salario estimado$18,000 – $25,000 MXN
brutos mensuales, según experiencia

Enviar CV

Contacto: talento.odm@computrabajo-email.org

Sobre el puesto

Sabores México Food Tours busca una persona con experiencia práctica en operación turística para coordinar y mejorar sus experiencias gastronómicas en Mérida. Tendrás a tu cargo la programación de recorridos, la coordinación con guías y proveedores, y la adaptación de actividades privadas y grupales, cuidando la calidad del servicio y el carácter local de cada experiencia.

Responsabilidades principales

  • Planificar la operación de recorridos y mantener actualizados calendarios, itinerarios y necesidades de cada grupo.
  • Coordinar guías y anfitriones, compartir instrucciones operativas y resolver ajustes de programación.
  • Mantener relaciones de trabajo con mercados, restaurantes, puestos y otros proveedores participantes.
  • Revisar comentarios de clientes e incidencias para proponer mejoras en rutas y atención.
  • Coordinar propuestas operativas para tours privados, grupos y actividades corporativas.
  • Dar seguimiento a registros de operación y colaborar en la revisión de costos y eficiencia de los recorridos.
  • Promover prácticas respetuosas con las comunidades y los negocios locales durante la prestación del servicio.

Requisitos

  • Experiencia en coordinación de operaciones turísticas, hospitalidad o servicios de alimentos.
  • Capacidad para organizar itinerarios, equipos pequeños y múltiples proveedores.
  • Comunicación clara, criterio para resolver imprevistos y orientación al servicio.
  • Manejo de hojas de cálculo y herramientas digitales para registros y planificación.
  • Conocimiento o interés demostrado en la gastronomía y cultura regional yucateca.
  • Disponibilidad para coordinar actividades en horarios variables y algunos fines de semana.

Lo que ofrecemos

  • Puesto de tiempo completo con responsabilidad directa sobre la operación local.
  • Colaboración cercana con un equipo pequeño y funciones variadas.
  • Participación en el desarrollo y mejora de experiencias gastronómicas de Mérida.
  • Entorno de trabajo conectado con proveedores, cultura y comunidades locales.