🚀 Gerente de Operaciones – Tiempo Completo
Empresa: Sabores México Food Tours
Ubicación: Mérida, Yuc., México
Ubicación: Mérida, Yuc., México
Tipo: Tiempo Completo (Full-time)
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Publicado: 22 de mayo de 2026
Válida hasta: 31 de agosto de 2026
Válida hasta: 31 de agosto de 2026
Únete al equipo que está enriqueciendo las experiencias gastronómicas de Mérida
En Sabores México Food Tours creamos tours gastronómicos pequeños y auténticos que conectan a los visitantes con la rica historia, cultura maya y sabores yucatecos a través de mercados vibrantes, calles históricas y proveedores locales. Buscamos un Gerente de Operaciones experimentado para liderar nuestras operaciones en Mérida y garantizar experiencias inolvidables.
Tu rol en el equipo
- Liderar las operaciones diarias de todos los food tours en Mérida incluyendo “Roots & Flavors” y “Bites, Booze & Mérida Vibes”
- Coordinar guías locales, horarios, logística y alianzas con mercados, cantinas y productores yucatecos
- Supervisar la calidad de cada experiencia, gestionar feedback de clientes y optimizar procesos
- Capacitar al equipo en conocimiento profundo de la gastronomía regional y normas de servicio
- Apoyar la expansión de tours y eventos corporativos en Yucatán
Perfil que buscamos
- Mínimo 3 años de experiencia en operaciones turísticas, restaurantería o gestión de experiencias gastronómicas
- Conocimiento experto de la cocina yucateca (cochinita, panuchos, salbutes, marquesitas) y cultura local
- Habilidades probadas de liderazgo, organización y resolución de problemas
- Inglés avanzado (imprescindible para tours internacionales) y español nativo
- Residencia en Mérida y disponibilidad flexible
- Pasión por el turismo experiencial y el servicio de excelencia
Lo que te ofrecemos
- Salario competitivo: $18,000 – $25,000 MXN brutos mensuales según experiencia
- Prestaciones de ley completas, bono por desempeño y crecimiento profesional
- Acceso gratuito a nuestros tours y eventos gastronómicos
- 30 días de vacaciones pagadas al año y ambiente dinámico
- Oportunidad de formar parte de una empresa en expansión que celebra la auténtica comida mexicana
Contacto: talento.adecco@indeed-email.org
Por favor incluye en el asunto: “Gerente de Operaciones Mérida – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en máximo 5 días hábiles.