🚀 Gerente de Operaciones – Tiempo Completo

Empresa: Sabores México Food Tours
Ubicación: Mérida, Yuc., México
Tipo: Tiempo Completo (Full-time)
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Publicado: 22 de mayo de 2026
Válida hasta: 31 de agosto de 2026

Únete al equipo que está enriqueciendo las experiencias gastronómicas de Mérida

En Sabores México Food Tours creamos tours gastronómicos pequeños y auténticos que conectan a los visitantes con la rica historia, cultura maya y sabores yucatecos a través de mercados vibrantes, calles históricas y proveedores locales. Buscamos un Gerente de Operaciones experimentado para liderar nuestras operaciones en Mérida y garantizar experiencias inolvidables.

Tu rol en el equipo

  • Liderar las operaciones diarias de todos los food tours en Mérida incluyendo “Roots & Flavors” y “Bites, Booze & Mérida Vibes”
  • Coordinar guías locales, horarios, logística y alianzas con mercados, cantinas y productores yucatecos
  • Supervisar la calidad de cada experiencia, gestionar feedback de clientes y optimizar procesos
  • Capacitar al equipo en conocimiento profundo de la gastronomía regional y normas de servicio
  • Apoyar la expansión de tours y eventos corporativos en Yucatán

Perfil que buscamos

  • Mínimo 3 años de experiencia en operaciones turísticas, restaurantería o gestión de experiencias gastronómicas
  • Conocimiento experto de la cocina yucateca (cochinita, panuchos, salbutes, marquesitas) y cultura local
  • Habilidades probadas de liderazgo, organización y resolución de problemas
  • Inglés avanzado (imprescindible para tours internacionales) y español nativo
  • Residencia en Mérida y disponibilidad flexible
  • Pasión por el turismo experiencial y el servicio de excelencia

Lo que te ofrecemos

  • Salario competitivo: $18,000 – $25,000 MXN brutos mensuales según experiencia
  • Prestaciones de ley completas, bono por desempeño y crecimiento profesional
  • Acceso gratuito a nuestros tours y eventos gastronómicos
  • 30 días de vacaciones pagadas al año y ambiente dinámico
  • Oportunidad de formar parte de una empresa en expansión que celebra la auténtica comida mexicana

Contacto: talento.adecco@indeed-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Gerente de Operaciones Mérida – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en máximo 5 días hábiles.