Gerente de Operaciones – Tiempo Completo

Información del puesto

Empresa:
Sabores México Food Tours

Ubicación:
Mérida, Yucatán, México

Tipo de empleo:
Tiempo Completo

Categoría:
Restaurantes y servicios de comidas

Publicado:
10 de julio de 2026

Válida hasta:
15 de octubre de 2026


Salario estimado:
$20,000 – $28,000 MXN brutos mensuales

¿Por qué deberías unirte a nosotros?

En Sabores México Food Tours creamos experiencias gastronómicas inolvidables que conectan a viajeros con la rica cultura yucateca a través de sus mercados, sabores ancestrales y historias vivas. Buscamos un Gerente de Operaciones apasionado por la gastronomía mexicana para liderar nuestras operaciones en Mérida y asegurar que cada tour supere las expectativas.

Responsabilidades principales

  • Coordinar y supervisar todos los food tours en Mérida, incluyendo logística de grupos pequeños y proveedores locales
  • Gestionar el equipo de guías y hosts para mantener altos estándares de calidad en experiencias culinarias
  • Optimizar rutas por mercados y sitios emblemáticos de Yucatán como el Mercado Lucas de Gálvez
  • Monitorear feedback de clientes y mejorar continuamente nuestras tours de sabores yucatecos
  • Colaborar con marketing para promocionar experiencias auténticas de cochinita pibil, panuchos y más

Requisitos

  • Mínimo 4 años de experiencia en operaciones turísticas o gastronomía en Mérida
  • Conocimiento profundo de la cocina yucateca y cultura local
  • Experiencia liderando equipos y gestionando reservas para tours gastronómicos
  • Inglés y español fluido (nivel avanzado)
  • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles incluyendo fines de semana

Beneficios que ofrecemos

  • Salario competitivo según experiencia
  • Prestaciones superiores a la ley y seguro médico
  • Comidas y degustaciones durante los tours
  • Oportunidades de crecimiento en una empresa en expansión en Mérida
  • Ambiente dinámico enfocado en la pasión por la comida y la cultura
  • Equipo de trabajo colaborativo y flexible

Contacto: talento.pz@computrabajo-email.org

¿Listo para dar el siguiente paso en tu carrera?
Envía tu CV a talento.pz@computrabajo-email.org con el asunto “Gerente de Operaciones Mérida – [Tu Nombre]”.