Únete al equipo que lleva los sabores de Yucatán al mundo

En Sabores México Food Tours creamos experiencias gastronómicas inolvidables que conectan a los viajeros con la rica historia, cultura y sabores de Mérida. Buscamos un Gerente de Operaciones apasionado por la gastronomía yucateca para liderar nuestras operaciones diarias y garantizar que cada tour supere las expectativas.

Tu rol en el equipo

• Coordinar y supervisar todos los tours gastronómicos en Mérida, incluyendo “Roots & Flavors” y “Bites, Booze & Mérida Vibes”
• Gestionar relaciones con proveedores locales, mercados y restaurantes especializados en cocina yucateca
• Liderar al equipo de guías y asegurar la calidad, seguridad y cumplimiento de estándares culturales
• Optimizar procesos operativos, logística y experiencia del cliente en tours pequeños y personalizados
• Analizar feedback de clientes y proponer mejoras continuas en nuestras experiencias gastronómicas

Perfil que buscamos

• Mínimo 3 años de experiencia en operaciones turísticas o gastronomía en Mérida o Yucatán
• Conocimiento profundo de la cocina yucateca (cochinita pibil, salbutes, panuchos, mercados locales)
• Experiencia liderando equipos y gestionando proveedores locales
• Inglés avanzado y español nativo (imprescindible para tours internacionales)
• Pasión por la cultura maya, historia de Mérida y excelencia en servicio al cliente
• Disponibilidad para trabajar en campo y oficina en Mérida

Lo que te ofrecemos

• Salario competitivo: $22,000 – $28,000 MXN brutos mensuales
• Prestaciones de ley completas, bono por desempeño y crecimiento profesional
• Seguro médico privado y equipo necesario para operaciones
• 25 días de vacaciones pagadas al año + días libres entre tours
• Oportunidad de formar parte de una empresa en expansión que celebra la gastronomía mexicana
• Ambiente dinámico, colaborativo y lleno de sabor en el corazón de Mérida

Contacto: talento.mg@computrabajo-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Gerente de Operaciones Mérida – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en máximo 5 días hábiles.