Información del puesto

EmpresaSabores México Food Tours

UbicaciónMérida, Yuc.

Tipo de empleoMedio Tiempo

CategoríaRestaurantes y servicios de comidas

Publicado9 de noviembre de 2026

Válida hasta5 de marzo de 2027

Salario estimado$10,000 – $15,000 MXN
brutos mensuales

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Diseña experiencias auténticas de Mérida

En Sabores México Food Tours buscamos una persona con sensibilidad gastronómica y conocimiento del entorno local para identificar lugares, sabores e historias que puedan enriquecer nuestras rutas de mercado, comida callejera, restaurantes y cantinas.

Responsabilidades principales

• Investigar y proponer nuevos mercados, puestos, restaurantes, cantinas y productores locales.
• Apoyar el diseño y la actualización de rutas como experiencias de sabores, bebidas, historia y vida cotidiana.
• Contactar proveedores, explicar el modelo de colaboración y mantener información actualizada.
• Evaluar calidad, consistencia, accesibilidad, tiempos de servicio y pertinencia cultural de cada parada.
• Documentar ingredientes, platillos, relatos y recomendaciones para guías y materiales de la empresa.
• Proponer mejoras orientadas al turismo responsable y a una relación respetuosa con las comunidades locales.

Requisitos

• Conocimiento de la gastronomía yucateca, la ciudad de Mérida y sus espacios de consumo local.
• Experiencia en alimentos y bebidas, turismo, investigación local, compras o gestión de proveedores.
• Habilidad para entrevistar, observar, comparar opciones y redactar información clara.
• Capacidad para construir relaciones profesionales con pequeños negocios y prestadores locales.
• Organización, autonomía, criterio comercial y disponibilidad para visitas de campo.
• Inglés funcional para revisar información y comprender necesidades de visitantes internacionales.

Lo que ofrecemos

• Salario estimado de $10,000 – $15,000 MXN brutos mensuales, según experiencia y alcance.
• Esquema de medio tiempo con trabajo de campo y coordinación flexible.
• Participación directa en la creación de experiencias gastronómicas y culturales.
• Contacto con cocineros, comerciantes, restauranteros y referentes de la vida local.
• Ambiente de trabajo pequeño, creativo y enfocado en el turismo responsable.

Envía tu CV y una breve nota sobre tu lugar gastronómico favorito de Mérida a talento.trh@indeed-email.org.
Contacto: talento.trh@indeed-email.org