Tiempo Completo · Presencial · Mérida, Yucatán

En La kreperia buscamos a quien pueda coordinar un turno de servicio con energía, orden y enfoque en el cliente. Esta persona apoyará al equipo de mostrador y cocina para que cada pedido se prepare, cobre y entregue correctamente.

Responsabilidades

• Organizar las actividades del personal de mostrador y preparación durante el turno.
• Supervisar la calidad, presentación y tiempos de salida de crepas, alimentos y bebidas.
• Apoyar en caja, atención al cliente y resolución oportuna de incidencias.
• Revisar existencias, recepción de insumos, rotación de productos y necesidades de reposición.
• Asegurar la limpieza de áreas, utensilios y estaciones conforme a los estándares internos.
• Realizar cortes básicos de caja y comunicar resultados del turno a la administración.

Requisitos

• Experiencia de 1 año o más en restaurantes, cafeterías, comida rápida o atención al cliente.
• Conocimiento práctico de operación de caja, inventario básico y manejo de personal.
• Disponibilidad para jornada de Tiempo Completo y turnos rotativos.
• Liderazgo cercano, comunicación clara y capacidad para trabajar bajo ritmo de servicio.
• Compromiso con la higiene, el orden y la experiencia del cliente.