Encargado/a de Turno – Tiempo Completo
Información del puesto
EmpresaPizzería Corleone a la leña
UbicaciónMérida, Yuc.
Tipo de empleo
Tiempo Completo
CategoríaRestaurantes y servicios de comidas
Publicado8 de agosto de 2026
Válida hasta8 de noviembre de 2026
Sueldo estimado
$12,000 – $16,000 MXN
brutos mensuales + bonos
Contacto: talento.chs@computrabajo-email.org
Lidera la operación de una pizzería con identidad propia
En Pizzería Corleone a la leña buscamos un/a Encargado/a de Turno para coordinar la operación diaria, asegurar un servicio excelente y mantener los estándares de calidad en nuestras pizzas, pastas, entradas y atención al cliente.
Responsabilidades principales
- Coordinar las actividades del personal de cocina, salón y caja durante el turno
- Supervisar la preparación y salida oportuna de pizzas y alimentos
- Verificar la calidad, presentación y temperatura de los platillos
- Resolver incidencias con clientes y dar seguimiento a sus solicitudes
- Apoyar en inventarios, control de insumos, cortes y cierre de operación
- Asegurar el cumplimiento de protocolos de higiene, limpieza y seguridad
Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años en restaurantes, cafeterías o establecimientos de alimentos
- Experiencia previa coordinando equipos o supervisando turnos
- Conocimientos de servicio al cliente, caja e inventarios
- Liderazgo, comunicación efectiva y capacidad para tomar decisiones
- Disponibilidad de horario, incluyendo tardes, fines de semana y días festivos
Beneficios que ofrecemos
- Sueldo competitivo acorde con experiencia
- Bonos por resultados y desempeño del equipo
- Servicio de comedor y descuento de empleado
- Uniforme gratuito
- Capacitación y oportunidades de crecimiento
- Ambiente dinámico con participación directa en la operación
Envía tu CV a talento.chs@computrabajo-email.org con el asunto “Encargado/a de Turno – Mérida”.