Encargado/a de Turno – Tiempo Completo

Información del puesto

EmpresaLa kreperia

UbicaciónMérida, Yucatán, México

Tipo de empleo
Tiempo Completo

CategoríaRestaurantes y servicios de comidas

Publicado24 de agosto de 2026

Válida hasta30 de noviembre de 2026

Salario estimado
$10,000 – $13,000 MXN
brutos mensuales

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Lidera una operación cercana y dinámica

En La Kreperia buscamos una persona organizada y orientada al servicio para coordinar las actividades de un turno, asegurar la calidad de nuestros productos y acompañar al equipo en la atención de pedidos en tienda, para llevar y por plataformas de entrega.

Responsabilidades principales

• Coordinar al personal de cocina, bebidas, caja y atención durante el turno
• Supervisar la preparación y presentación de crepas, waffles, bebidas y pedidos para entrega
• Verificar que los pedidos sean correctos, completos y entregados oportunamente
• Apoyar en caja, cobros, cierre de turno y control básico de ventas
• Revisar inventarios, solicitar insumos y reportar incidencias operativas
• Garantizar el cumplimiento de limpieza, orden e higiene en la sucursal

Requisitos

• Experiencia de al menos 1 año en supervisión de restaurantes, cafeterías o negocios de alimentos
• Conocimientos de atención al cliente, caja, inventarios y coordinación