Encargado(a) de Turno – Tiempo Completo
PIZZERÍA CORLEONE A LA LEÑA · VACANTE ABIERTA
Tiempo Completo · Presencial · Mérida, Yucatán
Salario
$10,500 – $13,500 MXN
Publicado
21 ago 2026
Cierre
21 nov 2026
Buscamos un(a) Encargado(a) de Turno para coordinar la operación diaria de nuestra pizzería, asegurando que cada pizza salga con la calidad esperada y que cada cliente reciba una atención ágil y cordial.
Responsabilidades
1
Coordinar al personal de salón, caja, cocina y reparto durante el turno.
2
Supervisar tiempos, calidad, presentación e higiene en la preparación de alimentos.
3
Realizar aperturas, cortes, arqueos de caja y reportes básicos de ventas e incidencias.
4
Dar seguimiento a inventarios, faltantes y pedidos de insumos para la operación.
Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año como encargado(a), capitán(a), líder de turno o puesto similar en restaurante.
- Conocimiento de servicio al cliente, manejo de caja, punto de venta e inventarios básicos.
- Disponibilidad para jornada completa en turnos vespertinos-nocturnos y fines de semana.
- Liderazgo cercano, comunicación efectiva y capacidad para resolver situaciones operativas.
- Orden, honestidad, puntualidad y compromiso con los estándares de calidad e higiene.
Lo que encontrarás en Corleone
Sueldo competitivo
Propinas compartidas
Comida por turno
Descuentos al personal
Uniforme incluido
Oportunidad de crecimiento
Contacto: talento.inebac@indeed-email.org
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Incluye en el asunto: “Encargado(a) de Turno Mérida – [Tu Nombre]”.