Encargado/a de Turno
VACANTE ABIERTA · TIEMPO COMPLETO
Presencial · Operación de restaurante · Mérida, Yuc.
Empresa
Pizzería Corleone a la leña
Salario
$10,000 – $13,000 MXN al mes + bonos
Válida hasta
18 de noviembre 2026
Pizzería Corleone a la leña busca un/a Encargado/a de Turno para coordinar la operación diaria del salón y la cocina, asegurando un servicio ágil, una excelente experiencia para el cliente y el cumplimiento de nuestros estándares de calidad.
Responsabilidades
- Coordinar al personal de cocina, servicio y caja durante el turno
- Supervisar tiempos de preparación, entrega y atención en mesas
- Verificar la calidad de pizzas, pastas, entradas y bebidas
- Resolver incidencias y atender comentarios de los clientes
- Apoyar en inventarios, cortes y cierre de operación
Perfil buscado
- 1 a 2 años de experiencia como encargado/a o supervisor/a de restaurante
- Conocimiento de servicio, cocina y operación de establecimientos de alimentos
- Liderazgo práctico y capacidad para organizar equipos
- Disponibilidad para turnos vespertinos, noches y fines de semana
- Manejo básico de caja, inventarios y reportes operativos
Lo que ofrecemos
Bonos por desempeño
Servicio de comedor
Descuento de empleados
Uniformes gratuitos
Capacitación pagada
Crecimiento profesional
Servicio de comedor
Descuento de empleados
Uniformes gratuitos
Capacitación pagada
Crecimiento profesional
Aplicar a esta vacante
Contacto: talento.newrest@indeed-email.org · Incluye tu experiencia en restaurantes