Información del puesto

EmpresaPizzería Corleone a la leña

UbicaciónMérida, México

Tipo de empleo
Tiempo Completo

CategoríaRestaurantes y servicios de comidas

Publicado12 de septiembre de 2026

Válida hasta20 de diciembre de 2026

Salario estimado
$10,000–$13,000 MXN mensuales
Pago mensual

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¿Por qué deberías unirte a nosotros?

Buscamos un(a) Encargado(a) de Turno para coordinar la operación diaria de un restaurante local especializado en pizzas artesanales al horno de leña. La persona será responsable de mantener el flujo de servicio, apoyar al equipo y asegurar una atención consistente a los clientes.

Responsabilidades principales

• Coordinar las actividades del equipo durante el turno y distribuir las tareas operativas.
• Supervisar el servicio de salón, la toma de pedidos y la atención de órdenes para llevar.
• Dar seguimiento a la preparación y entrega de pizzas, pastas, lasañas y complementos.
• Apoyar en la revisión de insumos, organización de inventario básico y comunicación de necesidades.
• Verificar el cumplimiento de prácticas de limpieza, higiene y orden en las áreas de trabajo.

Requisitos

• Experiencia previa en restaurantes, servicio de alimentos o coordinación de equipos.
• Capacidad para organizar turnos y resolver situaciones operativas con criterio.
• Conocimiento práctico de atención al cliente y flujo de pedidos.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo y cubrir horarios variables de operación.
• Liderazgo, comunicación efectiva y disposición para colaborar directamente con cocina y servicio.

Beneficios que ofrecemos

• Salario mensual competitivo de acuerdo con la experiencia.
• Trabajo presencial en Mérida, Yucatán.
• Participación directa en la operación de un restaurante local.
• Capacitación sobre productos, procesos de servicio y operación del establecimiento.
• Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
• Posibilidad de desarrollo dentro del equipo operativo.

Envía tu CV a talento.mc@computrabajo-email.org con el asunto “Encargado(a) de Turno”.