Encargado de Turno de Restaurante
Encargado de Turno de Restaurante
LOS TROMPOS · VACANTE ABIERTA
Tiempo Completo · Mérida, Yuc.
Salario
$11,000 – $14,000 MXN
por mes
Publicado
5 de octubre de 2026
Cierre
5 de enero de 2027
Buscamos un Encargado de Turno de Restaurante para coordinar la operación diaria de una unidad de Los Trompos en Mérida, Yuc. Esta posición supervisa el servicio, la preparación de alimentos, el cumplimiento de procesos y la atención al cliente.
Responsabilidades
1
Coordinar las actividades del equipo durante el turno
2
Supervisar tiempos de servicio, calidad y presentación de alimentos
3
Dar seguimiento a inventarios, insumos y necesidades de operación
4
Atender comentarios de clientes y resolver incidencias del turno
Requisitos
- Experiencia de al menos 1 año en supervisión de restaurantes o alimentos
- Conocimiento de servicio al cliente, cocina e higiene operativa
- Habilidad para organizar equipos, prioridades y turnos de trabajo
- Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y días festivos
- Actitud de liderazgo, responsabilidad y orientación a resultados
Paquete de beneficios
Prestaciones de ley
Capacitación operativa
Desarrollo de liderazgo
Estabilidad en una cadena restaurantera
Ambiente de trabajo colaborativo
Oportunidades de crecimiento interno
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Contacto: talento.ol@indeed-email.org