Responsabilidades principales

• Coordinar las actividades de cocina, barra, mostrador y preparación de pedidos durante el turno.
• Supervisar que las crepas, waffles y bebidas cumplan con la presentación y las órdenes solicitadas.
• Apoyar la atención al cliente, la toma de pedidos y la solución de incidencias operativas.
• Verificar limpieza, abastecimiento de insumos y condiciones adecuadas del área de trabajo.
• Revisar pedidos para llevar y de plataformas de entrega antes de su salida.
• Apoyar el control de caja y la entrega ordenada del turno conforme a los procesos internos.

Requisitos

• Experiencia previa en restaurantes, cafeterías, creperías o negocios de alimentos y bebidas.
• Experiencia coordinando personas o actividades durante un turno de operación.
• Conocimiento de atención al cliente, manejo de pedidos y control básico de caja.
• Organización, liderazgo práctico y capacidad para trabajar bajo presión.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo en Mérida, Yucatán.

Lo que ofrecemos

• Capacitación en operación, menú, servicio y procesos de La kreperia.
• Responsabilidad de liderazgo en un negocio local de alimentos y bebidas.
• Posibilidad de crecimiento conforme evolucionen las necesidades operativas.

Contacto: talento.iatisc@computrabajo-email.org

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