Encargado de Turno
Encargado de Turno
Información del puesto
EmpresaPizzería Corleone a la leña
UbicaciónMérida, Yuc.
Tipo de empleo
Tiempo Completo
CategoríaRestaurantes y servicios de comidas
Publicado19 de octubre de 2026
Válida hasta10 de febrero de 2027
Salario estimado
$10,000 – $13,000 MXN
brutos mensuales
Coordina una operación de restaurante ágil y cercana
Pizzería Corleone a la leña busca un Encargado de Turno para apoyar la operación diaria del restaurante en Mérida, Yuc. Esta posición coordina al equipo durante el servicio, da seguimiento a la atención de clientes y ayuda a mantener los estándares de calidad, higiene y organización de la operación.
Responsabilidades principales
- Coordinar las actividades del equipo durante la apertura, operación y cierre del turno
- Dar seguimiento al servicio de salón, caja, cocina y pedidos recibidos por teléfono o aplicaciones
- Apoyar la asignación de tareas y promover una comunicación ordenada entre las áreas
- Supervisar que los pedidos se preparen y entreguen correctamente y en tiempo
- Atender situaciones de servicio y canalizar las necesidades de los clientes
- Verificar el orden, la limpieza y el cumplimiento de prácticas básicas de higiene
- Apoyar el control básico de insumos y comunicar necesidades de reposición
Requisitos
- Experiencia previa en restaurantes, atención al cliente o coordinación de equipos
- Disponibilidad para trabajar tiempo completo y cubrir turnos de operación
- Habilidad para organizar actividades y priorizar tareas durante periodos de alta demanda
- Comunicación efectiva, liderazgo práctico y actitud de servicio
- Conocimiento básico de manejo de pedidos, caja o inventarios será valorado
- Compromiso con la limpieza, la seguridad y la calidad de los alimentos
Lo que ofrecemos
- Salario estimado de $10,000 a $13,000 MXN brutos mensuales
- Participación directa en la operación de una pizzería local especializada en productos a la leña
- Capacitación sobre menú, flujo de servicio y coordinación de áreas
- Trabajo colaborativo con los equipos de cocina, caja y atención al cliente
- Oportunidad de desarrollar experiencia en operación y supervisión de restaurantes
Envía tu CV a talento.ca@indeed-email.org indicando en el asunto “Encargado de Turno”.
Contacto: talento.ca@indeed-email.org