Encargado de Turno
Encargado de Turno
Fecha de publicación: 19 de octubre de 2026 | Válida hasta: 19 de febrero de 2027
Empresa
La kreperia
Ubicación
Mérida, Yucatán
Tipo
Tiempo Completo
Categoría
Restaurantes y servicios de comidas
Coordina la operación de nuestro turno
Buscamos un Encargado de Turno para apoyar la operación diaria de La kreperia en Mérida. Esta posición coordina al equipo, supervisa la atención y ayuda a asegurar que los pedidos de crepas, waffles y bebidas se preparen correctamente y a tiempo.
Tu día a día
- Coordinar las actividades de cocina, bebidas, caja y mostrador durante el turno.
- Supervisar la correcta captura, preparación y entrega de pedidos.
- Apoyar la atención de clientes y resolver incidencias operativas.
- Verificar existencias, presentación de productos, limpieza y cierre del área.
Perfil buscado
- Experiencia en restaurantes, cafeterías o negocios de alimentos.
- Habilidad para organizar equipos y priorizar tareas.
- Comunicación clara y actitud orientada al servicio.
- Disponibilidad para trabajar tiempo completo y cubrir horarios de operación.
Requisitos adicionales
- Experiencia coordinando personal o supervisando turnos, preferentemente en alimentos y bebidas.
- Conocimiento práctico de atención al cliente, caja y control básico de insumos.
- Compromiso con la higiene, el orden y los procedimientos de operación.
- Disponibilidad para trabajar de pie y participar activamente en la operación.
Lo que ofrecemos
Salario
$10,000 – $13,000 MXN brutos mensuales
- Jornada de tiempo completo.
- Capacitación en productos, atención y operación de la tienda.
- Participación directa en una operación local en crecimiento.
- Oportunidades de desarrollo dentro del equipo.
Contacto: talento.sunnyday@computrabajo-email.org
Envía tu CV e indica tu experiencia coordinando operaciones.