Encargado de Turno
Restaurantes y servicios de comidas

Encargado de Turno

Tiempo Completo · Presencial · Mérida

Empresa
La kreperia
Salario
$10,000–$13,000 MXN
Válida hasta
4 de diciembre de 2026

La kreperia busca un Encargado de Turno para coordinar la operación diaria de la tienda, asegurar una atención consistente y dar seguimiento a la preparación de crepas, waffles, café y bebidas, así como a los pedidos para llevar y por plataformas de entrega.

Tu día a día

  • Coordinar las actividades del equipo durante el turno y distribuir las tareas de cocina, bebidas, caja y atención al cliente.
  • Supervisar que las crepas, waffles y bebidas se preparen conforme a las recetas, porciones y estándares de presentación.
  • Dar seguimiento a los pedidos de salón, para llevar y plataformas, priorizando exactitud, tiempos de entrega y buena presentación.
  • Apoyar la solución de dudas o incidencias de clientes y comunicar al responsable de la operación cualquier situación relevante.

Perfil buscado

  • Experiencia previa como supervisor, encargado de turno o colaborador con responsabilidades de coordinación en restaurantes, cafeterías o negocios similares.
  • Conocimiento práctico de atención al cliente, toma de pedidos, caja y operación básica de alimentos y bebidas.
  • Liderazgo cercano, capacidad para organizar prioridades y comunicación efectiva con el equipo.
  • Disponibilidad para trabajar tiempo completo y cubrir turnos de acuerdo con las necesidades de la operación.

Lo que ofrecemos

Trabajo presencial en Mérida
Capacitación operativa
Desarrollo de liderazgo
Participación en la operación integral
Equipo de trabajo colaborativo
Oportunidad de crecimiento

Aplicar a esta vacante

talento.thc@indeed-email.org · Incluye tu nombre en el asunto

Contacto: talento.thc@indeed-email.org