Encargado de Turno
Encargado de Turno
VACANTE ABIERTA
Encargado de Turno
Tiempo Completo · Presencial · Mérida, Yucatán
Empresa
La kreperia
Ubicación
Mérida, Yucatán, México
Tipo
Tiempo Completo
Categoría
Restaurantes y servicios de comidas
La kreperia busca un Encargado de Turno para coordinar la operación diaria de un punto de venta de crepas, waffles y bebidas en Mérida. Este puesto dará seguimiento al servicio, los pedidos, la preparación de productos, la atención al cliente y el cierre ordenado de las actividades del turno.
Responsabilidades principales
- Coordinar las actividades del equipo durante el turno
- Supervisar la recepción, captura y seguimiento de pedidos
- Verificar la calidad y presentación de crepas, waffles y bebidas
- Apoyar la atención al cliente, recomendaciones del menú y solución de incidencias
- Dar seguimiento a inventario básico, insumos y necesidades de reposición
- Supervisar limpieza, orden, higiene y entrega correcta del turno
Perfil buscado
- Experiencia previa en restaurantes, cafeterías o negocios de alimentos
- Experiencia coordinando personas o actividades durante un turno
- Conocimiento práctico de atención al cliente y manejo de pedidos
- Organización, liderazgo operativo y capacidad para priorizar
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en Mérida
Lo que ofrecemos
Puesto de tiempo completo
Capacitación en operación
Responsabilidad de coordinación
Ambiente de servicio y alimentos
Capacitación en operación
Responsabilidad de coordinación
Ambiente de servicio y alimentos
Condiciones de la vacante
Salario estimado
$10,000 – $13,000 MXN mensuales
El puesto requiere presencia en la operación y disponibilidad para cubrir turnos conforme a las necesidades del servicio.
Publicado: 28 de septiembre de 2026 | Válida hasta: 20 de diciembre de 2026
Contacto: talento.ias@computrabajo-email.org