Encargado de Turno

Tiempo Completo

En La kreperia buscamos un Encargado de Turno para coordinar la operación diaria del establecimiento y asegurar una atención consistente en los pedidos de crepas, waffles, bebidas y servicio para llevar o entrega.

Tu rol

• Coordinar las actividades del equipo durante el turno
• Supervisar la atención en mostrador, toma de pedidos y cobro
• Verificar la correcta preparación, presentación y entrega de los productos
• Dar seguimiento a pedidos para llevar y solicitudes de plataformas de entrega
• Apoyar en la solución de incidencias y mantener el orden operativo
• Supervisar limpieza, abastecimiento básico y cierre del turno

Requisitos clave

• Experiencia previa en restaurantes, cafeterías o negocios de alimentos
• Experiencia coordinando personal o responsabilidades de turno
• Manejo básico de caja, cobros y control de pedidos
• Liderazgo práctico, comunicación clara y orientación al cliente
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo de manera presencial en Mérida

Beneficios

• Salario competitivo de acuerdo con experiencia
• Capacitación sobre productos, procesos y atención al cliente
• Participación directa en la operación de un negocio local en crecimiento
• Oportunidad de desarrollo en funciones de liderazgo