Encargado de Turno
Encargado de Turno
Tiempo Completo · Presencial · Mérida
Salario
$11,000–$13,000 MXN mensuales
Publicado
17 de septiembre de 2026
Cierre
17 de diciembre de 2026
Buscamos un Encargado de Turno con experiencia en operación de restaurantes o cafeterías para coordinar las actividades diarias de La kreperia, asegurar un servicio ágil y acompañar al equipo en la preparación y entrega de crepas, waffles y bebidas.
Responsabilidades
1
Coordinar al personal durante el turno y distribuir las actividades de cocina, bebidas, caja y atención.
2
Supervisar la correcta recepción, preparación, empaque y entrega de pedidos para salón, mostrador y plataformas.
3
Dar seguimiento a existencias de ingredientes, materiales de empaque y necesidades de reposición.
4
Apoyar en la atención de clientes, resolución de incidencias y cumplimiento de los estándares de limpieza.
Requisitos
- Experiencia en supervisión de turnos dentro de restaurantes, cafeterías o negocios de alimentos.
- Conocimiento práctico de atención al cliente, caja y coordinación de pedidos.
- Disponibilidad para trabajar tiempo completo y cubrir horarios operativos.
- Liderazgo cercano, comunicación clara y capacidad para organizar prioridades.
- Compromiso con la higiene, la calidad de los alimentos y el buen servicio.
Paquete de beneficios
Salario de $11,000–$13,000 MXN mensuales
Trabajo de tiempo completo
Capacitación en operación de tienda
Desarrollo de habilidades de liderazgo
Ambiente de trabajo colaborativo
Experiencia en alimentos y bebidas
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talento.recremex@computrabajo-email.org
Contacto: talento.recremex@computrabajo-email.org