Encargado de turno
Restaurantes y servicios de comidas

Encargado de turno

Tiempo Completo · Presencial · Mérida

La kreperia · Mérida, Yucatán

Publicado: 8 de septiembre de 2026

Empresa
La kreperia
Salario
$9,500–$12,000 MXN mensuales
Válida hasta
30 de noviembre de 2026

Buscamos un Encargado de turno para coordinar la operación diaria de La kreperia en Mérida. Esta posición supervisa el servicio de mostrador, cocina, bebidas, caja y pedidos para llevar o entregar, asegurando una atención ágil y productos con la calidad esperada.

Tu día a día

  • Coordinar las actividades del equipo durante la apertura, operación y cierre del turno.
  • Supervisar la preparación de crepas, waffles, café, bebidas frías y el cumplimiento de los estándares de presentación.
  • Apoyar la atención al cliente, resolución de incidencias y seguimiento de pedidos de salón, mostrador y plataformas.
  • Controlar existencias básicas, cortes de caja, limpieza y entrega ordenada del turno.

Perfil buscado

  • Experiencia en restaurantes, cafeterías, creperías o negocios de alimentos.
  • Experiencia previa coordinando turnos o pequeños equipos de servicio.
  • Manejo básico de caja, cobros en efectivo y tarjeta, pedidos y control de productos.
  • Liderazgo práctico, comunicación clara y enfoque en la satisfacción del cliente.

Lo que ofrecemos

Tiempo completo
Trabajo presencial en Mérida
Capacitación operativa
Desarrollo en liderazgo
Ambiente colaborativo
Salario competitivo
Aplicar a esta vacante

talento.mmsacv@computrabajo-email.org · Incluye tu nombre en el asunto

Contacto: talento.mmsacv@computrabajo-email.org