Encargado de Turno
Encargado de Turno
Tiempo Completo · Presencial · Mérida
Empresa
Pizzería Corleone a la leña
Salario
$12,000–$15,000 MXN mensuales
Válida hasta
30 de noviembre de 2026
Pizzería Corleone a la leña busca un Encargado de Turno para apoyar la operación diaria del restaurante en Mérida. Esta posición coordina el servicio de salón, cocina, caja y pedidos para llevar, procurando que cada turno funcione con orden, buena atención y apego a los estándares de calidad e higiene.
Tu día a día
- Coordinar las actividades del equipo durante la apertura, operación y cierre del turno.
- Dar seguimiento a la atención en mesas, caja, pedidos telefónicos, aplicaciones y servicio para llevar.
- Apoyar la asignación de tareas y verificar la preparación oportuna de pizzas y complementos.
- Supervisar limpieza, orden, manejo de alimentos y disponibilidad básica de insumos.
Perfil buscado
- Experiencia en restaurantes, atención al cliente o coordinación de equipos operativos.
- Liderazgo práctico, comunicación clara y capacidad para resolver situaciones del servicio.
- Conocimiento básico de caja, comandas, pedidos y control de insumos.
- Disponibilidad para trabajar tiempo completo y cubrir horarios propios de la operación restaurantera.
Lo que ofrecemos
Tiempo Completo
Capacitación operativa
Crecimiento dentro del equipo
Experiencia en restaurante artesanal
Trabajo colaborativo
Contacto con clientes y operación integral
Capacitación operativa
Crecimiento dentro del equipo
Experiencia en restaurante artesanal
Trabajo colaborativo
Contacto con clientes y operación integral
Aplicar a esta vacante
talento.gwm@indeed-email.org · Incluye tu nombre en el asunto
Contacto: talento.gwm@indeed-email.org