Coordinador(a) de Producción de Bebidas Naturales
Coordinador(a) de Producción de Bebidas Naturales
Tiempo Completo · Presencial · $15,000–$18,000 MXN mensuales
En HOJA NATIVA buscamos un(a) Coordinador(a) de Producción de Bebidas Naturales para organizar las operaciones de elaboración, envasado y empaque de nuestras bebidas de hojas de mango, guayaba y chaya, cuidando el cumplimiento de las recetas, la higiene y la continuidad de la producción en Mérida.
Responsabilidades
- Coordinar el programa diario de producción, incluyendo infusión, preparación, llenado y empaque.
- Supervisar al personal operativo y distribuir las actividades de acuerdo con las prioridades de cada lote.
- Verificar el seguimiento de recetas, cantidades de ingredientes y uso adecuado de hojas, stevia y materiales de empaque.
- Registrar producción, mermas e incidencias, y comunicar oportunamente cualquier desviación de calidad o abastecimiento.
Requisitos
- Experiencia de 1 a 2 años en coordinación de producción de alimentos o bebidas.
- Conocimientos prácticos de higiene, limpieza y manipulación segura de alimentos.
- Capacidad para organizar equipos pequeños, turnos y prioridades operativas.
- Atención al detalle para seguir fórmulas, controlar cantidades y mantener registros.
Lo que te ofrecemos
Operación presencial
Trabajo directo con el proceso productivo en Mérida
Crecimiento operativo
Participación en una marca local de bebidas naturales
Capacitación en procesos
Aprendizaje continuo sobre producción y control de calidad
Impacto local
Trabajo con ingredientes y sabores representativos de Yucatán
Empresa: HOJA NATIVA · Ubicación: Mérida, Yuc. · Publicado: 4 de septiembre de 2026 · Válida hasta: 20 de noviembre de 2026
Enviar CV
talento.ei@computrabajo-email.org
Contacto: talento.ei@computrabajo-email.org