Coordinador(a) de Producción de Bebidas Naturales – Tiempo Completo
Información del puesto
EmpresaHOJA NATIVA
UbicaciónMérida, Yuc.
Tipo de empleo
Tiempo Completo
CategoríaManufactura
Publicado20 de agosto de 2026
Válida hasta10 de noviembre de 2026
Salario estimado
$16,000 – $22,000 MXN
brutos mensuales
Lidera la producción de bebidas con identidad yucateca
En HOJA NATIVA elaboramos tés e infusiones naturales a base de hojas de mango, guayaba y chaya, endulzadas con hoja de stevia. Buscamos un(a) Coordinador(a) de Producción que ayude a fortalecer nuestros procesos, cuidar la calidad del producto y coordinar las actividades operativas de nuestra sede en Mérida.
Responsabilidades principales
- Planificar y supervisar la producción diaria de infusiones y bebidas naturales
- Coordinar al personal operativo durante las etapas de preparación, infusión, envasado y etiquetado
- Verificar el cumplimiento de especificaciones de calidad, higiene e inocuidad
- Controlar inventarios de hojas, stevia, envases, etiquetas y materiales de empaque
- Dar seguimiento a lotes, mermas, rendimientos y registros de producción
- Proponer mejoras para optimizar tiempos, reducir desperdicios y mantener la consistencia del producto
Requisitos
- Experiencia de 2 a 4 años en producción de alimentos, bebidas, suplementos o productos naturales
- Formación en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Química, Biotecnología o carrera afín
- Conocimiento de buenas prácticas de manufactura e inocuidad alimentaria
- Experiencia en control de inventarios y documentación de procesos
- Liderazgo, organización, capacidad para resolver problemas y atención al detalle
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en Mérida, Yucatán
Beneficios que ofrecemos
- Salario competitivo de acuerdo con experiencia y responsabilidades
- Prestaciones de ley
- Capacitación en procesos de elaboración de infusiones naturales
- Participación directa en el crecimiento de una marca local
- Ambiente de trabajo colaborativo y orientado a la mejora continua
¿Te interesa formar parte de HOJA NATIVA?
Contacto: talento.distmar@indeed-email.org
Envía tu CV con el asunto “Coordinador(a) de Producción Mérida – [Tu Nombre]”.