Coordinador(a) de Operaciones y Calidad
HOJA NATIVA · Mérida, Yucatán
Tiempo Completo · Presencial · Manufactura
Sueldo mensual
$15,000 – $19,000 MXN
Publicado
11 ago 2026
Cierre
20 nov 2026
HOJA NATIVA busca una persona organizada y orientada a la calidad para coordinar el flujo operativo de nuestras infusiones herbales naturales. El puesto tendrá un papel clave en la planeación de producción, control de inventarios y cumplimiento de estándares de higiene, presentación y trazabilidad.
Responsabilidades principales
Planeación:
Programar producción y requerimientos de hojas, stevia, envases, etiquetas y materiales de empaque.
Programar producción y requerimientos de hojas, stevia, envases, etiquetas y materiales de empaque.
Calidad:
Supervisar registros de lote, limpieza, sanitización, etiquetado y liberación de producto terminado.
Supervisar registros de lote, limpieza, sanitización, etiquetado y liberación de producto terminado.
Inventarios:
Controlar entradas, salidas, mermas y existencias para asegurar disponibilidad de producto.
Controlar entradas, salidas, mermas y existencias para asegurar disponibilidad de producto.
Mejora continua:
Identificar oportunidades para fortalecer la eficiencia y el orden de la operación.
Identificar oportunidades para fortalecer la eficiencia y el orden de la operación.
Perfil requerido
- Licenciatura o ingeniería concluida en Alimentos, Química, Industrial, Procesos o carrera afín.
- Experiencia de 1 a 3 años en producción de alimentos y bebidas, control de calidad o coordinación operativa.
- Conocimiento práctico de buenas prácticas de manufactura, control de inventarios y manejo de registros.
- Dominio de Excel o Google Sheets; capacidad de análisis, liderazgo cercano y resolución de problemas.
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en Mérida, Yucatán.
Lo que ofrecemos
Prestaciones de ley, horario de tiempo completo, desarrollo profesional y la oportunidad de contribuir al crecimiento de una marca yucateca de bebidas naturales.
Aplicar a la vacante
Contacto: talento.act@computrabajo-email.org