📦 Coordinador(a) de Operaciones y Calidad – Tiempo Completo

Empresa: HOJA NATIVA
Ubicación: Mérida, Yucatán, México
Tipo: Tiempo Completo (Full-time)
Categoría: Manufactura
Publicado: 12 de agosto de 2026
Válida hasta: 30 de octubre de 2026

Asegura que cada infusión llegue con la calidad de HOJA NATIVA

En HOJA NATIVA transformamos hojas de mango, guayaba y chaya en infusiones naturales con una propuesta saludable y auténticamente yucateca. Buscamos un(a) Coordinador(a) de Operaciones y Calidad que supervise el flujo diario de producción, inventarios y preparación de pedidos, cuidando cada detalle desde el insumo hasta el producto terminado.

Tu rol en el equipo

  • Coordinar las actividades diarias de preparación, empaque y acondicionamiento de infusiones
  • Supervisar el cumplimiento de procedimientos de higiene, orden y calidad
  • Planificar necesidades de materias primas, materiales de empaque y producto terminado
  • Controlar inventarios, entradas, salidas, mermas y lotes de producción
  • Verificar que el etiquetado, sellado y presentación de los productos cumplan con los estándares internos
  • Preparar pedidos para ventas en línea, entregas locales y puntos de distribución
  • Documentar incidencias y proponer mejoras para reducir errores y desperdicios
  • Coordinarse con las áreas de ventas, promoción y administración para atender la demanda

Perfil que buscamos

  • Licenciatura o carrera técnica en Ingeniería Química, Ingeniería Industrial, Alimentos, Administración de Operaciones o afín
  • Experiencia de 2 años o más en producción, control de calidad, almacén o coordinación operativa
  • Conocimientos de buenas prácticas de higiene y manejo de productos alimenticios o bebidas
  • Capacidad para organizar actividades, priorizar pedidos y dar seguimiento a indicadores
  • Manejo básico o intermedio de Excel y registros de inventario
  • Atención al detalle, liderazgo práctico y habilidad para resolver problemas
  • Disponibilidad para trabajar presencialmente en Mérida, Yucatán

Lo que te ofrecemos

  • Salario competitivo de $14,000 – $20,000 MXN brutos mensuales
  • Prestaciones de ley
  • Horario estable de tiempo completo
  • Capacitación en procesos internos, productos y estándares de calidad
  • Oportunidad de crecimiento dentro de una empresa local en expansión
  • Participación directa en el desarrollo de productos naturales con identidad yucateca
  • Ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la mejora continua

Contacto: talento.af@computrabajo-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Coordinador(a) de Operaciones y Calidad – [Tu Nombre]”
Añade tu CV y una breve descripción de tu experiencia en producción o control de calidad.