Coordinador/a de Eventos y Reservaciones

Coordinador/a de Eventos y Reservaciones

Empresa: La Santanita
Ubicación: 97000, Mérida Centro, Yuc.
Tipo: Tiempo Completo
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Publicado: 15 de octubre de 2026
Válida hasta: 15 de enero de 2027

Coordina celebraciones memorables en Mérida Centro

En La Santanita buscamos un Coordinador/a de Eventos y Reservaciones para desarrollar propuestas, dar seguimiento a clientes y coordinar la operación de grupos y celebraciones. El puesto conecta las necesidades del cliente con los equipos de salón, cocina y bar para ofrecer experiencias personalizadas de hospitalidad.

Tu rol en el equipo

  • Atender solicitudes de reservaciones, grupos y eventos privados por los canales disponibles
  • Recabar información sobre fecha, número de asistentes, menú, bebidas, montaje y necesidades especiales
  • Preparar propuestas de alimentos, bebidas y experiencias de acuerdo con el concepto de La Santanita
  • Dar seguimiento a cotizaciones, confirmaciones y cambios solicitados por los clientes
  • Coordinar con cocina, bar y servicio de salón el montaje y desarrollo de cada evento
  • Supervisar la operación de celebraciones en sitio y resolver incidencias de manera oportuna
  • Mantener actualizados los registros de reservaciones, prospectos y eventos confirmados
  • Fortalecer relaciones con clientes, hoteles, agencias y contactos comerciales relacionados con grupos

Perfil que buscamos

  • Experiencia en coordinación de eventos, reservaciones, ventas de hospitalidad o servicio al cliente
  • Habilidad para organizar varias solicitudes y fechas sin perder seguimiento
  • Comunicación profesional, negociación y orientación a resultados de servicio
  • Conocimiento práctico de operación de restaurantes, grupos o celebraciones
  • Capacidad para coordinar equipos de salón, cocina y bar durante montajes
  • Disponibilidad para apoyar eventos en horarios de comidas, cenas y fines de semana
  • Manejo organizado de información, cotizaciones y confirmaciones

Lo que te ofrecemos

  • Salario estimado de $14,000 – $18,000 MXN brutos mensuales, de acuerdo con experiencia
  • Posibilidad de recibir incentivos vinculados a eventos confirmados, conforme a las políticas internas
  • Participación directa en experiencias gastronómicas y celebraciones personalizadas
  • Ambiente de trabajo dinámico dentro de un restaurante-bar establecido en Mérida Centro
  • Colaboración cercana con los equipos de cocina, bar, servicio y administración

Contacto: talento.esasc@computrabajo-email.org

Indica en el asunto: “Coordinador/a de Eventos y Reservaciones” e incluye ejemplos de eventos o grupos que hayas coordinado.