Tiempo Completo · Trabajo presencial · Mérida Centro

En La Santanita buscamos una persona organizada y orientada al cliente para coordinar reservaciones, grupos y eventos privados. Este puesto conecta las necesidades de los clientes con los equipos de salón, cocina y bar para crear experiencias gastronómicas bien ejecutadas.

Responsabilidades principales

• Atender solicitudes de reservación por los canales disponibles y mantener actualizada la agenda.
• Dar seguimiento a clientes interesados en celebraciones, reuniones y eventos privados.
• Recabar información sobre número de asistentes, horarios, menú, bebidas, montaje y necesidades especiales.
• Preparar propuestas de experiencia y coordinar los detalles con los equipos de servicio, cocina y bar.
• Supervisar montajes y la operación de eventos en sitio, resolviendo incidencias con rapidez.
• Mantener comunicación con clientes, proveedores y contactos comerciales como hoteles y agencias.
• Apoyar el seguimiento posterior al evento y registrar oportunidades de mejora.

Requisitos

• Experiencia en reservaciones, coordinación de eventos, atención al cliente o administración de restaurantes.
• Habilidad para organizar varias solicitudes y fechas simultáneamente.
• Comunicación profesional, seguimiento puntual y capacidad para negociar detalles de servicio.
• Manejo básico de herramientas digitales para agenda, comunicación y registro de información.
• Disponibilidad para supervisar eventos, incluyendo horarios vespertinos y fines de semana.
• Interés por la gastronomía mexicana, la hospitalidad y la experiencia del cliente.

Lo que ofrecemos

• Salario estimado de $14,000 – $19,000 MXN brutos mensuales, según experiencia.
• Responsabilidad directa sobre experiencias gastronómicas, grupos y celebraciones.
• Colaboración cercana con los equipos de cocina, bar y servicio de salón.
• Ambiente dinámico en un restaurante-bar de ubicación céntrica.
• Posibilidad de contribuir al diseño y mejora de propuestas para eventos.