Responsabilidades principales

• Atender solicitudes de reservación, grupos y eventos privados por los canales establecidos.
• Preparar propuestas con opciones de menú, bebidas, montaje y experiencias personalizadas.
• Dar seguimiento a clientes desde la cotización hasta la confirmación y cierre del evento.
• Coordinar horarios, distribución de espacios, requerimientos especiales y comunicación interna.
• Supervisar montajes y celebraciones en sitio, resolviendo incidencias con rapidez.
• Mantener actualizada la agenda de reservaciones y reportar oportunidades comerciales.
• Apoyar la relación con hoteles, agencias y clientes recurrentes de la zona.

Requisitos

• Experiencia en reservaciones, coordinación de eventos, ventas de hospitalidad o servicio al cliente.
• Organización, seguimiento puntual y capacidad para manejar varias solicitudes simultáneamente.
• Facilidad para comunicarse con clientes, proveedores y equipos operativos.
• Conocimiento general de operación de restaurantes, alimentos y bebidas.
• Disponibilidad para horarios flexibles, incluyendo algunas tardes, noches y fines de semana.
• Orientación comercial, criterio para resolver incidencias y actitud de servicio.

Lo que ofrecemos

• Participación directa en eventos y experiencias gastronómicas.
• Capacitación sobre la propuesta de alimentos, bebidas y servicio de La Santanita.
• Ambiente dinámico en una operación gastronómica ubicada en Mérida Centro.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del equipo.

Contacto: talento.probell@computrabajo-email.org

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