Información del puesto

EmpresaLa Santanita

UbicaciónMérida, México

Tipo de empleo
Tiempo Completo

CategoríaRestaurantes y servicios de comidas

Publicado12 de septiembre de 2026

Válida hasta12 de diciembre de 2026

Salario estimado
$14,000 a $18,000 MXN mensuales
Pago mensual

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¿Por qué deberías unirte a nosotros?

En La Santanita tendrás la oportunidad de coordinar experiencias gastronómicas y celebraciones en un restaurante y bar con enfoque en cocina mexicana, bebidas premium y hospitalidad. Buscamos una persona organizada y resolutiva que convierta cada reservación o evento en una experiencia bien planeada para nuestros clientes.

Responsabilidades principales

• Gestionar reservaciones, solicitudes de grupos y seguimiento a clientes por los canales disponibles.
• Diseñar propuestas de menú, bebidas, montaje y experiencias personalizadas para celebraciones y reuniones.
• Coordinar con cocina, barra y servicio de salón los requerimientos de cada evento.
• Supervisar montajes y celebraciones en sitio, anticipando necesidades y resolviendo incidencias.
• Desarrollar relaciones comerciales con hoteles, agencias y clientes interesados en eventos privados.

Requisitos

• Experiencia en reservaciones, eventos, ventas de hospitalidad o coordinación de grupos en restaurantes.
• Habilidad para organizar agendas, cotizaciones, detalles de servicio y seguimiento comercial.
• Comunicación profesional, orientación al cliente y capacidad para negociar soluciones.
• Disponibilidad para atender eventos y horarios variables, incluyendo algunas noches y fines de semana.
• Conocimiento del entorno gastronómico, turístico o de hospitalidad en Mérida.

Beneficios que ofrecemos

• Participación directa en la creación de experiencias gastronómicas y eventos privados.
• Entorno dinámico dentro de un restaurante-bar especializado en gastronomía mexicana.
• Oportunidad de crecimiento en reservaciones, eventos y relaciones comerciales.
• Colaboración cercana con los equipos de cocina, barra y servicio.
• Desarrollo de habilidades en atención a grupos, montaje y coordinación operativa.
• Posibilidad de ampliar la red de contactos en el sector gastronómico y turístico.

¿Listo para dar el siguiente paso en tu carrera?
Envía tu CV a talento.pji@computrabajo-email.org con el asunto “Coordinador de Reservaciones y Eventos”.