Tiempo Completo · Presencial · Mérida

La Santanita busca un Coordinador de Reservaciones y Eventos para organizar la atención a grupos y celebraciones, desarrollar propuestas personalizadas y asegurar que cada experiencia se ejecute con orden, hospitalidad y excelente comunicación.

Responsabilidades

• Gestionar reservaciones individuales, grupos y eventos privados desde la solicitud inicial hasta el seguimiento posterior.
• Preparar propuestas de menú, bebidas, montaje y experiencias personalizadas de acuerdo con las necesidades del cliente.
• Coordinar con cocina, barra y servicio de salón los tiempos, espacios, requerimientos y montajes de cada evento.
• Supervisar la operación de celebraciones en sitio y resolver incidencias con rapidez y criterio de servicio.
• Dar seguimiento a clientes, hoteles y agencias, manteniendo registros claros de solicitudes y oportunidades comerciales.

Requisitos

• Experiencia en reservaciones, coordinación de eventos, ventas de hospitalidad o atención a grupos.
• Conocimiento práctico de la operación de restaurantes, bares o servicios gastronómicos.
• Excelentes habilidades de organización, comunicación y seguimiento de clientes.
• Capacidad para coordinar varias solicitudes y prioridades de manera simultánea.
• Disponibilidad para atender eventos y trabajar algunos fines de semana según la operación.