Coordinador de Producción
Coordinador de Producción
Tiempo Completo · Presencial · Mérida
Salario
$14,000 a $18,000 MXN mensuales
Publicado
1 de septiembre de 2026
Cierre
1 de diciembre de 2026
HOJA NATIVA busca un Coordinador de Producción para organizar las operaciones relacionadas con la elaboración de tés listos para beber e infusiones naturales, cuidando el cumplimiento de recetas, tiempos, higiene y disponibilidad de materiales.
Responsabilidades
1
Planificar las actividades diarias y coordinar al personal involucrado en la producción.
2
Supervisar la ejecución de recetas, procesos de infusión, llenado, etiquetado y empaque.
3
Coordinar con compras e inventarios la disponibilidad de hojas, stevia, envases y materiales de empaque.
4
Dar seguimiento a controles de higiene, calidad, mermas, lotes y producto terminado.
Requisitos
- Experiencia en coordinación de producción, operaciones o supervisión dentro de alimentos y bebidas.
- Conocimiento práctico de buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos.
- Capacidad para organizar personal, materiales y prioridades en una operación de pequeña escala.
- Experiencia con controles básicos de inventario, registros de producción y seguimiento de lotes.
- Atención al detalle para asegurar consistencia en recetas, presentación y cantidades.
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en Mérida, Yuc., con liderazgo práctico y comunicación clara.
Paquete de beneficios
Sueldo mensual de $14,000 a $18,000 MXN
Capacitación en procesos y portafolio de productos
Participación en una empresa local de bebidas naturales
Responsabilidad directa sobre la operación productiva
Ambiente de trabajo colaborativo
Oportunidad de contribuir al crecimiento de una marca regional
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talento.cpsc@computrabajo-email.org
Contacto: talento.cpsc@computrabajo-email.org