Únete al equipo que impulsa las bebidas naturales de Yucatán

En HOJA NATIVA buscamos un Coordinador de Producción de Bebidas Naturales para organizar y supervisar la elaboración de tés listos para beber e infusiones elaboradas con hojas de mango, guayaba, chaya y otros ingredientes naturales. La persona seleccionada contribuirá a mantener una operación ordenada, consistente y alineada con nuestra propuesta de productos sin azúcar añadida y sin conservadores.

Tu rol en el equipo

• Coordinar el programa diario y semanal de producción, considerando pedidos, disponibilidad de materias primas y capacidad operativa.
• Supervisar la ejecución de procesos de infusión, preparación de fórmulas, ajuste natural de dulzor con hoja de stevia, llenado y empaque.
• Distribuir actividades al personal de producción y dar seguimiento al cumplimiento de tiempos, cantidades y procedimientos establecidos.
• Coordinar con las áreas de inventarios, calidad y distribución para asegurar la continuidad del flujo de producto terminado.
• Registrar incidencias, mermas y resultados de producción, proponiendo mejoras prácticas para una operación eficiente.

Perfil que buscamos

• Experiencia de al menos 2 años en coordinación de producción de alimentos o bebidas.
• Conocimientos prácticos de higiene, manipulación de alimentos y control básico de calidad.
• Capacidad para organizar personal, priorizar actividades y resolver incidencias en una operación pequeña.
• Familiaridad con procesos de bebidas, infusiones, llenado, etiquetado o empaque.
• Habilidad para llevar registros de producción, inventario, mermas y cumplimiento de pedidos.
• Actitud responsable, atención al detalle y disposición para trabajar de manera colaborativa en Mérida.

Lo que te ofrecemos

• Sueldo mensual bruto de $16,000 a $19,000 MXN, de acuerdo con experiencia.
• Integrarte a una empresa local enfocada en bebidas naturales y materias primas de Yucatán.
• Participación directa en la mejora de procesos y crecimiento de una operación en desarrollo.
• Ambiente de trabajo cercano, práctico y orientado a la calidad.
• Capacitación interna sobre productos, procesos y estándares de elaboración.
• Posibilidad de crecimiento conforme se amplíen las operaciones de HOJA NATIVA.

Contacto: talento.cyva@indeed-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Coordinador de Producción de Bebidas Naturales – Mérida – Tu Nombre”
Revisaremos todas las aplicaciones en máximo 5 días hábiles.