VACANTE ABIERTA · HOJA NATIVA

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Contacto: talento.grs@indeed-email.org

HOJA NATIVA busca un Coordinador de Producción de Bebidas para organizar las operaciones diarias de su producción de tés e infusiones naturales en Mérida. La persona seleccionada dará seguimiento al plan de trabajo, las recetas, el uso de materias primas y las prácticas de higiene y calidad.

Responsabilidades

• Organizar el programa de producción según los pedidos y las existencias de materias primas.
• Coordinar las actividades de preparación de hojas, elaboración de infusiones, llenado y empaque.
• Asegurar que las recetas e instrucciones de elaboración se sigan de forma consistente para cada producto.
• Revisar el orden, la limpieza y el cumplimiento de prácticas de higiene en las áreas y tareas de producción.
• Llevar registros básicos de producción, consumo de insumos y producto terminado; comunicar faltantes o desviaciones.
• Coordinarse con las funciones de inventario y pedidos para apoyar la continuidad de las operaciones.

Perfil requerido

• Experiencia en coordinación o supervisión de producción de alimentos o bebidas.
• Conocimiento práctico de higiene y manipulación de alimentos, control de procesos e inventarios.
• Capacidad para organizar tareas, dar instrucciones claras y dar seguimiento a pendientes.
• Atención al detalle para documentar cantidades, recetas y resultados de producción.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo de manera presencial en Mérida, Yuc.

Compensación y condiciones

• Sueldo estimado de $14,000 a $18,000 MXN brutos mensuales, de acuerdo con experiencia y responsabilidades.
• Jornada de tiempo completo y trabajo presencial en Mérida, Yuc.
• Inducción a los productos, recetas y procedimientos de operación de HOJA NATIVA.