Coordinador de Producción
Coordinador de Producción
Tiempo Completo · Presencial · Mérida, México
HOJA NATIVA busca un Coordinador de Producción para organizar la elaboración de bebidas naturales, asegurar el cumplimiento de las recetas y mantener controles consistentes de calidad e higiene.
Responsabilidades
- Planificar las jornadas de preparación, infusión, llenado, etiquetado y empaque.
- Coordinar al personal operativo y distribuir las actividades de cada lote.
- Verificar el uso correcto de materias primas y el seguimiento de las formulaciones autorizadas.
- Supervisar limpieza, orden, higiene y controles básicos de calidad en el área de producción.
Requisitos
- Experiencia en coordinación de producción de alimentos, bebidas o productos de consumo.
- Conocimiento práctico de higiene, manipulación de alimentos y control de procesos.
- Capacidad para organizar inventarios de hojas, envases, etiquetas y materiales.
- Habilidad para documentar lotes, incidencias y avances de producción.
- Liderazgo operativo, comunicación clara y capacidad de resolver imprevistos.
Lo que te ofrecemos
Trabajo presencial
Operación local en Mérida, Yucatán
Responsabilidad integral
Participación en toda la operación productiva
Desarrollo operativo
Crecimiento en una empresa de bebidas naturales
Equipo cercano
Colaboración directa con las áreas del negocio
Salario mensual
$14,000–$18,000 MXN
Enviar CV
talento.addar@indeed-email.org
Contacto: talento.addar@indeed-email.org