Coordinador de Producción

Tiempo Completo

En HOJA NATIVA elaboramos bebidas naturales a base de hojas y plantas locales de Yucatán. Buscamos un Coordinador de Producción para organizar las operaciones de preparación, infusión, envasado y empaque de nuestros tés y bebidas naturales.

Tu rol

• Coordinar el plan diario de producción y asignar actividades al personal operativo.
• Supervisar la preparación de hojas de mango, guayaba, chaya y otros insumos autorizados.
• Verificar el cumplimiento de recetas, tiempos de infusión y procesos de envasado.
• Coordinar el abastecimiento de materiales y reportar necesidades de inventario.
• Mantener registros de producción, mermas, limpieza y entregas al área de distribución.

Requisitos clave

• Experiencia de 2 años en producción de alimentos y bebidas o funciones operativas similares.
• Conocimientos prácticos de higiene, orden y seguridad en procesos de alimentos.
• Capacidad para organizar equipos pequeños y dar seguimiento a prioridades.
• Manejo básico de inventarios y registros en hojas de cálculo.
• Disponibilidad para trabajar presencialmente en Mérida, Yuc.

Beneficios

• Sueldo mensual de $14,000 a $18,000 MXN, según experiencia.
• Participación directa en una marca local de bebidas naturales.
• Entorno de trabajo cercano y oportunidad de crecimiento operativo.
• Contacto con procesos de productos sin azúcar añadida y sin conservadores.

Contacto: talento.ia@indeed-email.org
Envía tu CV con el asunto “Coordinador de Producción”.