Coordinador de Producción
Coordinador de Producción
Información del puesto
Empresa
HOJA NATIVA
Ubicación
Mérida, Yuc.
Tipo de empleo
Tiempo Completo
Categoría
Manufactura
Publicado
7 de noviembre de 2026
Válida hasta
20 de marzo de 2027
Salario estimado
$14,000 – $18,000 MXN
brutos mensuales
Contacto: talento.ic@computrabajo-email.org
Coordina productos con identidad yucateca
En HOJA NATIVA producimos tés listos para beber e infusiones de hojas de mango, guayaba y chaya, utilizando stevia como endulzante natural y manteniendo una propuesta sin azúcar añadida ni conservadores. Buscamos un perfil operativo que ayude a asegurar una producción ordenada, eficiente y consistente.
Responsabilidades principales
- Planificar las actividades diarias de preparación, infusión, llenado, etiquetado y empaque.
- Coordinar al personal operativo y distribuir tareas de acuerdo con el plan de producción.
- Verificar el cumplimiento de recetas, cantidades, tiempos y procedimientos establecidos.
- Supervisar la disponibilidad de hojas, stevia, envases, etiquetas y materiales de empaque.
- Coordinar con inventarios y compras la reposición oportuna de materias primas.
- Revisar condiciones de higiene, orden y seguridad en las áreas de trabajo.
- Registrar volúmenes producidos, mermas, incidencias y lotes terminados.
- Colaborar con calidad y alimentos en la identificación de desviaciones y acciones correctivas.
Requisitos
- Experiencia en coordinación de producción de alimentos, bebidas o productos de consumo.
- Conocimiento práctico de higiene, orden operativo y control básico de procesos.
- Capacidad para organizar personal, materiales y prioridades en una operación pequeña.
- Habilidad para llevar registros de producción e inventario con precisión.
- Liderazgo práctico, comunicación clara y orientación a la calidad.
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en Mérida, Yuc.
Lo que ofrecemos
- Salario competitivo de acuerdo con experiencia y responsabilidades.
- Participación directa en el crecimiento de una marca local de bebidas naturales.
- Autonomía para mejorar la organización de la operación productiva.
- Entorno de trabajo colaborativo y contacto con distintas áreas del negocio.
- Oportunidad de desarrollo en producción, inventarios y control de calidad.
Envía tu CV a talento.ic@computrabajo-email.org indicando en el asunto: “Coordinador de Producción”.