Información del puesto

EmpresaHOJA NATIVA

UbicaciónMérida, Yuc.

Tipo de empleoTiempo Completo

CategoríaManufactura

Publicado29 de octubre de 2026

Válida hasta29 de enero de 2027

Salario estimado$16,000 – $21,000 MXN
brutos mensuales

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El puesto

En HOJA NATIVA, empresa de bebidas naturales en Mérida, buscamos un Coordinador de Producción que organice la elaboración de tés e infusiones a partir de hojas locales. La persona en este puesto dará seguimiento al plan de producción, coordinará las tareas del equipo y ayudará a mantener un flujo de trabajo seguro, ordenado y consistente.

Responsabilidades principales

• Organizar el programa de producción según los pedidos y la disponibilidad de materias primas.
• Coordinar la preparación de hojas, la ejecución de recetas, la infusión, el llenado y el empaque.
• Revisar existencias de ingredientes, envases y materiales, y comunicar necesidades de reposición.
• Dar seguimiento a registros de producción, lotes, mermas y cumplimiento de cantidades programadas.
• Asegurar que el equipo aplique las prácticas de higiene y los procedimientos internos de calidad.
• Detectar incidencias en el proceso y coordinar acciones correctivas con las áreas correspondientes.

Requisitos

• Experiencia en coordinación de producción, operaciones o elaboración de alimentos y bebidas.
• Habilidad para organizar actividades, dar seguimiento a inventarios y mantener registros precisos.
• Conocimiento práctico de higiene y manipulación de alimentos.
• Liderazgo cercano, comunicación clara y capacidad para resolver incidencias operativas.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo en Mérida, Yuc.

Lo que ofrecemos

• Salario mensual competitivo acorde con la experiencia y las responsabilidades.
• Participación directa en la planificación y mejora de procesos de producción.
• Trabajo con bebidas naturales elaboradas con ingredientes de la región.
• Colaboración cercana con producción, calidad y gestión de insumos.

Envía tu CV e incluye un resumen de tu experiencia coordinando operaciones.
Contacto: talento.frdiap@indeed-email.org