Coordinador de Producción
Coordinador de Producción
Empresa: HOJA NATIVA
Ubicación: Mérida, Yuc., México
Ubicación: Mérida, Yuc., México
Tipo: Tiempo Completo
Categoría: Manufactura
Categoría: Manufactura
Publicado: 12 de octubre de 2026
Válida hasta: 12 de enero de 2027
Válida hasta: 12 de enero de 2027
Salario: $14,000 – $18,000 MXN brutos mensuales
Coordina una producción cuidadosa y de calidad
HOJA NATIVA elabora bebidas herbales listas para consumir a partir de hojas locales, como mango, guayaba y chaya. Buscamos a una persona organizada para coordinar las actividades de producción y contribuir a que cada lote se prepare de manera consistente y bajo prácticas de higiene adecuadas.
Responsabilidades
- Organizar el plan de producción de acuerdo con pedidos, disponibilidad de insumos y capacidad del equipo.
- Coordinar la preparación de hojas, infusiones, formulación, llenado y empaque.
- Verificar que se sigan las recetas, cantidades y procedimientos establecidos.
- Supervisar limpieza, orden y prácticas de higiene durante las operaciones.
- Dar seguimiento al inventario de materias primas, envases y producto terminado.
- Registrar volúmenes producidos, mermas e incidencias para apoyar la mejora de procesos.
Perfil que buscamos
- Experiencia en coordinación o supervisión de producción de alimentos o bebidas.
- Conocimiento práctico de higiene y manipulación segura de alimentos.
- Capacidad para organizar tareas, priorizar y dar instrucciones claras a un equipo pequeño.
- Orden para llevar controles básicos de producción e inventarios.
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en Mérida, Yuc.
Lo que ofrecemos
- Salario mensual de $14,000 a $18,000 MXN brutos.
- Rol de tiempo completo con participación directa en la operación.
- Oportunidad de contribuir a la elaboración de bebidas naturales de identidad yucateca.
- Colaboración cercana con las áreas de calidad, inventario y ventas.
Contacto: talento.ol@indeed-email.org
Envía tu solicitud indicando el puesto en el asunto.