En HOJA NATIVA buscamos una persona organizada para coordinar la elaboración de tés herbales e infusiones naturales a base de hojas locales de Yucatán, cuidando el cumplimiento de las recetas, los tiempos de producción y las buenas prácticas de higiene.

Responsabilidades

• Planificar las jornadas de preparación, infusión, embotellado y empaque.
• Coordinar al personal operativo y distribuir actividades de producción.
• Verificar la ejecución de fórmulas y cantidades de ingredientes.
• Supervisar limpieza, orden, etiquetado y conservación de los productos.
• Reportar consumos de materia prima, avances e incidencias.

Requisitos

• Experiencia en producción de alimentos, bebidas o actividades similares.
• Conocimientos prácticos de higiene y manejo seguro de alimentos.
• Capacidad para organizar equipos pequeños y cumplir calendarios.
• Atención al detalle para seguir recetas y controles de calidad.
• Disponibilidad para trabajar presencialmente en Mérida, Yuc.

Contacto: talento.cm@indeed-email.org