Haz que cada recorrido funcione de principio a fin

En Sabores México Food Tours buscamos un Coordinador de Operaciones Gastronómicas para asegurar la preparación y ejecución de recorridos, actividades privadas, experiencias para grupos y propuestas corporativas en Mérida. Esta posición conecta a clientes, guías, restaurantes, mercados y proveedores locales.

Tu rol en el equipo

• Planificar la operación diaria de recorridos de mercado, comida callejera, restaurantes y cantinas
• Confirmar horarios, cupos, degustaciones, puntos de encuentro y requerimientos de cada experiencia
• Coordinar con guías, anfitriones, establecimientos gastronómicos y proveedores locales
• Supervisar que los itinerarios se desarrollen con puntualidad, calidad y atención al visitante
• Apoyar la preparación de experiencias privadas, actividades grupales y eventos corporativos
• Documentar incidencias, costos operativos, comentarios de clientes y oportunidades de mejora
• Contribuir a la actualización de rutas y a la búsqueda de alternativas gastronómicas coherentes con la propuesta de la empresa

Perfil que buscamos

• Experiencia en operaciones turísticas, coordinación de eventos, hospitalidad, restaurantes o servicios relacionados
• Capacidad para organizar proveedores, horarios y múltiples detalles de forma simultánea
• Conocimiento práctico de Mérida y sensibilidad hacia la cultura yucateca
• Habilidad para resolver imprevistos con criterio, rapidez y orientación al servicio
• Manejo de hojas de cálculo, correo electrónico y herramientas básicas de seguimiento operativo
• Español fluido e inglés funcional para la coordinación con clientes y colaboradores internacionales
• Disponibilidad para desplazarse dentro de Mérida y atender ocasionalmente actividades fuera del horario administrativo

Lo que ofrecemos

• Compensación estimada de $14,000 – $19,000 MXN brutos mensuales, de acuerdo con experiencia
• Posición de tiempo completo en una empresa especializada en turismo gastronómico
• Participación directa en el diseño y mejora de experiencias locales
• Capacitación sobre rutas, proveedores, productos y estándares de atención
• Ambiente de trabajo colaborativo y contacto constante con la comunidad gastronómica de Mérida

Contacto: talento.crediclub@indeed-email.org

Incluye tu nombre, experiencia en operaciones y disponibilidad para trabajar en Mérida.