Coordina experiencias que conectan a los visitantes con la gastronomía local

En Sabores México Food Tours operamos recorridos gastronómicos y culturales en Mérida y otras ciudades de México. Nuestra propuesta combina mercados, comida callejera, restaurantes, bebidas tradicionales, historia y relatos de comunidad. Buscamos una persona organizada para asegurar que cada experiencia se desarrolle con calidad, puntualidad y atención al detalle.

Tu rol en el equipo

• Coordinar la preparación y ejecución de rutas como recorridos de mercado, experiencias de comida, bebidas y cantinas tradicionales
• Actualizar itinerarios, tiempos, puntos de encuentro y secuencia de degustaciones conforme a las necesidades de cada experiencia
• Mantener comunicación con mercados, restaurantes, puestos, bares tradicionales y demás proveedores locales
• Coordinar la agenda de guías y anfitriones, confirmando disponibilidad, instrucciones y requerimientos de cada grupo
• Supervisar la logística de experiencias privadas, actividades grupales, eventos corporativos y propuestas personalizadas
• Dar seguimiento a comentarios de clientes, incidencias operativas y oportunidades para mejorar la experiencia
• Apoyar el registro y análisis de datos básicos de operación, reservas, costos y desempeño de proveedores
• Contribuir al desarrollo de nuevas rutas, contenidos de ciudad y prácticas de turismo responsable

Perfil que buscamos

• Experiencia en operaciones de turismo, hospitalidad, restaurantes, eventos, alimentos y bebidas o servicios relacionados
• Al menos 2 años coordinando agendas, proveedores, equipos de servicio o actividades con múltiples participantes
• Capacidad para organizar prioridades, resolver imprevistos y mantener una comunicación oportuna
• Conocimiento de Mérida, sus mercados, zonas tradicionales y oferta gastronómica local
• Habilidad para negociar y mantener relaciones profesionales con proveedores y colaboradores
• Manejo de hojas de cálculo, correo electrónico, calendarios y herramientas de seguimiento operativo
• Disponibilidad para coordinar actividades en horarios variables y atender algunas experiencias fuera del horario administrativo
• Inglés funcional será considerado una ventaja para la atención de visitantes internacionales

Contacto: talento.brgsm@computrabajo-email.org

Incluye en el asunto: “Coordinador de Operaciones de Experiencias – [Tu Nombre]”