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En La Santanita buscamos un Coordinador de Eventos y Reservaciones para organizar experiencias gastronómicas, grupos y celebraciones privadas en nuestro restaurante-bar de Mérida Centro.

Lo que harás

• Atender solicitudes de reservación y dar seguimiento a clientes individuales, grupos y eventos privados
• Diseñar propuestas de menú, bebidas, montaje y experiencia de acuerdo con cada celebración
• Coordinar con cocina, bar y salón la preparación y ejecución de los eventos
• Supervisar montajes, horarios, requerimientos y atención durante las celebraciones
• Resolver incidencias en sitio y mantener comunicación clara con clientes y equipos internos
• Apoyar relaciones comerciales con hoteles, agencias y contactos vinculados al turismo local

Qué necesitamos

• Experiencia en reservaciones, atención a grupos, ventas de servicios o coordinación de eventos gastronómicos
• Organización, seguimiento puntual y capacidad para coordinar varias solicitudes
• Excelente comunicación oral y escrita, orientación al cliente y habilidad de negociación
• Disponibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y eventos nocturnos
• Conocimiento del servicio de restaurante, alimentos y bebidas o hospitalidad

Beneficios

• Salario competitivo acorde con experiencia y responsabilidades
• Participación directa en experiencias gastronómicas y celebraciones privadas
• Ambiente dinámico en una propuesta de cocina mexicana y coctelería
• Oportunidad de desarrollar relaciones comerciales dentro del sector gastronómico y turístico