Coordinador de Calidad e Inocuidad Alimentaria
Coordinador de Calidad e Inocuidad Alimentaria
Tiempo Completo · Presencial · Mérida, Yuc.
Salario: $14,000–$17,000 MXN mensuales
Publicado: 17 de septiembre de 2026
Válida hasta: 10 de diciembre de 2026
¿Por qué unirte a nosotros?
En HOJA NATIVA contribuirás a proteger la calidad de bebidas naturales elaboradas con plantas de la región. Buscamos un perfil organizado, observador y con criterio para fortalecer los controles de higiene, trazabilidad y liberación de nuestros productos.
Responsabilidades
- Verificar el cumplimiento de prácticas de higiene durante la preparación, envasado y empaque.
- Revisar materias primas, hojas, envases y producto terminado conforme a criterios definidos.
- Mantener registros básicos de lotes, fechas, cantidades y controles de calidad.
- Detectar desviaciones, documentarlas y coordinar acciones correctivas con producción.
Requisitos
- Formación en alimentos, química, ingeniería, nutrición o área relacionada.
- Experiencia en control de calidad o inocuidad dentro de alimentos y bebidas.
- Conocimiento de buenas prácticas de manufactura y control documental.
- Capacidad para trabajar de manera presencial y colaborar con un equipo pequeño de producción.
- Orden, comunicación clara y atención rigurosa a los detalles.
Beneficios
Salario competitivo
$14,000–$17,000 MXN mensuales
$14,000–$17,000 MXN mensuales
Trabajo presencial
Operación en Mérida, Yuc.
Operación en Mérida, Yuc.
Impacto directo
Participación en la mejora de procesos
Participación en la mejora de procesos
Desarrollo profesional
Aprendizaje en bebidas naturales
Aprendizaje en bebidas naturales
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Contacto: talento.crediclub@indeed-email.org