Coordinador de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Coordinador de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Tiempo Completo · Presencial · Mérida, Yuc.

Salario: $14,000–$17,000 MXN mensuales
Publicado: 17 de septiembre de 2026
Válida hasta: 10 de diciembre de 2026

¿Por qué unirte a nosotros?

En HOJA NATIVA contribuirás a proteger la calidad de bebidas naturales elaboradas con plantas de la región. Buscamos un perfil organizado, observador y con criterio para fortalecer los controles de higiene, trazabilidad y liberación de nuestros productos.

Responsabilidades

  • Verificar el cumplimiento de prácticas de higiene durante la preparación, envasado y empaque.
  • Revisar materias primas, hojas, envases y producto terminado conforme a criterios definidos.
  • Mantener registros básicos de lotes, fechas, cantidades y controles de calidad.
  • Detectar desviaciones, documentarlas y coordinar acciones correctivas con producción.

Requisitos

  • Formación en alimentos, química, ingeniería, nutrición o área relacionada.
  • Experiencia en control de calidad o inocuidad dentro de alimentos y bebidas.
  • Conocimiento de buenas prácticas de manufactura y control documental.
  • Capacidad para trabajar de manera presencial y colaborar con un equipo pequeño de producción.
  • Orden, comunicación clara y atención rigurosa a los detalles.

Beneficios

Salario competitivo
$14,000–$17,000 MXN mensuales
Trabajo presencial
Operación en Mérida, Yuc.
Impacto directo
Participación en la mejora de procesos
Desarrollo profesional
Aprendizaje en bebidas naturales
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Contacto: talento.crediclub@indeed-email.org