Coordina el abastecimiento que impulsa nuestras operaciones

Los Trompos busca un Coordinador de Almacén para organizar la recepción, conservación, control y distribución de materias primas, insumos y productos destinados a sus operaciones de alimentos y bebidas en Mérida.

Tu rol en el equipo

• Coordinar la recepción de carnes, verduras, bebidas, empaques, salsas y demás insumos, verificando cantidades y condiciones.
• Supervisar el acomodo, identificación y conservación de productos conforme a fechas, lotes y necesidades de almacenamiento.
• Controlar entradas y salidas mediante registros actualizados y realizar inventarios periódicos para detectar diferencias.
• Preparar solicitudes y despachos de mercancía para apoyar el suministro oportuno de las unidades.
• Coordinar con compras, producción, distribución y responsables de tienda la atención de requerimientos.

Perfil que buscamos

• Experiencia en almacenes de alimentos, restaurantes, centros de distribución o operaciones de suministro.
• Conocimiento práctico de inventarios, recepción de mercancías, rotación de productos y control de mermas.
• Capacidad para dirigir actividades de personal operativo y organizar prioridades diarias.
• Orden, atención al detalle y habilidad para elaborar reportes y mantener documentación clara.
• Disponibilidad para trabajo presencial de tiempo completo en Mérida, Yucatán.
• Compromiso con la higiene, la seguridad y el manejo responsable de productos perecederos.

Lo que te ofrecemos

• Integración a una empresa restaurantera mexicana con operación regional.
• Participación directa en procesos de suministro para una red de múltiples sucursales.
• Capacitación relacionada con inventarios, almacenamiento y procedimientos internos.
• Oportunidades de desarrollo dentro de las áreas de operaciones y logística.
• Entorno de trabajo dinámico y colaborativo.
• Prestaciones y condiciones conforme a las políticas y legislación aplicables.

Contacto: talento.lsa@indeed-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Coordinador de Almacén – Tu Nombre”
Revisaremos las aplicaciones recibidas.