Cocinero(a) de Línea
LA SANTANITA · MÉRIDA CENTRO, YUCATÁN
Tiempo Completo · Presencial · Restaurante-Bar de gastronomía mexicana
Salario: $10,000 – $12,500 MXN mensuales
Publicado: 21 ago 2026
Válida hasta: 15 nov 2026
Cocina con identidad mexicana
En La Santanita cada platillo es un homenaje a la auténtica cocina mexicana. Buscamos un(a) Cocinero(a) de Línea comprometido(a) con la calidad, la sazón y la presentación para integrarse a un equipo dinámico en el Centro de Mérida.
Responsabilidades
- Preparar platillos mexicanos conforme a recetas y estándares de La Santanita
- Realizar mise en place y mantener el área de trabajo lista para el servicio
- Cuidar porciones, tiempos de salida, presentación y temperatura
- Aplicar normas de higiene, seguridad alimentaria y manejo adecuado de insumos
- Colaborar con cocina y servicio durante periodos de alta demanda
Requisitos
- Experiencia de 1 año en cocina de restaurante, preferentemente mexicana
- Conocimientos de preparación, emplatado y control de porciones
- Disponibilidad para turnos de 8 horas, fines de semana y días festivos
- Organización, rapidez, limpieza y actitud colaborativa
- Documentación vigente para contratación en México
Beneficios
Prestaciones de ley
Desde el inicio
Desde el inicio
Servicio de comedor
Apoyo durante la jornada
Apoyo durante la jornada
Uniformes
Equipo de trabajo incluido
Equipo de trabajo incluido
Crecimiento profesional
Capacitación en cocina
Capacitación en cocina
Postularme Ahora
Contacto: talento.cdma@computrabajo-email.org