Únete al equipo que revive la tradición mexicana

En La Santanita no solo preparamos platillos, creamos experiencias auténticas con ingredientes frescos y recetas tradicionales. Buscamos un Cocinero apasionado que se una a nuestro equipo vibrante en el corazón de Mérida.

Tu rol en el equipo

• Preparar platillos mexicanos auténticos como tacos, botanas y guisados con equilibrio de sabores
• Manejar ingredientes frescos y locales, asegurando texturas, acidez y picante perfectos
• Colaborar en la creación de menús estacionales inspirados en la gastronomía yucateca
• Mantener estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento
• Apoyar en la preparación para eventos y horas pico con eficiencia y creatividad

Perfil que buscamos

• Mínimo 3 años de experiencia en cocina mexicana o restaurantes similares
• Conocimiento de técnicas de cocción, manejo de cuchillo y preparación de salsas
• Experiencia en cocinas de alto volumen y trabajo en equipo dinámico
• Pasión por la gastronomía tradicional y disposición para turnos vespertinos/nocturnos
• Disponibilidad para trabajar presencial en Mérida Centro

Lo que te ofrecemos

• Salario competitivo: $18,000 – $25,000 MXN brutos mensuales
• Modalidad presencial con horarios flexibles y propinas
• Seguro médico IMSS + prestaciones superiores a la ley
• 15-20 días de vacaciones pagadas al año
• Uniforme, comidas del día y ambiente familiar con oportunidades de crecimiento
• Eventos internos y descuentos en platillos y bebidas

Contacto: talento.newrest@indeed-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Cocinero Mérida – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en máximo 5 días hábiles.