Cocinero de Línea
Cocinero de Línea
VACANTE ABIERTA
Medio Tiempo · Presencial · Mérida, Yucatán
Empresa
La Santanita
Salario estimado
$8,000 – $10,000 MXN brutos mensuales
Publicado
5 de noviembre de 2026
Válida hasta
20 de febrero de 2027
Ubicación: 97000, Mérida Centro, Yuc.
En La Santanita buscamos un Cocinero de Línea que contribuya a servir platillos mexicanos y especialidades regionales con cuidado, buen ritmo y atención a la calidad. Es una oportunidad de medio tiempo para integrarse a una cocina de restaurante y bar con enfoque en hospitalidad.
Responsabilidades
- Preparar y montar tacos, botanas, sopas y otros platillos conforme a las recetas y estándares del establecimiento.
- Realizar mise en place y mantener organizada y abastecida la estación asignada durante el servicio.
- Revisar frescura y presentación de ingredientes, y apoyar el control y rotación de insumos.
- Mantener limpieza, orden y prácticas seguras de manejo de alimentos en el área de trabajo.
Perfil buscado
- Experiencia práctica en cocina de restaurante; se valorará familiaridad con cocina mexicana.
- Conocimientos de higiene, conservación y manipulación segura de alimentos.
- Organización, agilidad y disposición para colaborar durante servicios concurridos.
- Disponibilidad para turnos parciales, incluidos algunos fines de semana.
Lo que ofrecemos
Jornada de medio tiempo
Capacitación inicial en recetas y estándares de cocina
Experiencia en gastronomía mexicana yucateca
Prestaciones de ley conforme a la legislación aplicable
Capacitación inicial en recetas y estándares de cocina
Experiencia en gastronomía mexicana yucateca
Prestaciones de ley conforme a la legislación aplicable
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Contacto: talento.danone@indeed-email.org