Cocinero de Línea
Cocinero de Línea
Información del puesto
EmpresaLa Santanita
Ubicación97000, Mérida Centro, Yuc., México
Tipo de empleoMedio Tiempo
CategoríaRestaurantes y servicios de comidas
Publicado18 de septiembre de 2026
Válida hasta30 de noviembre de 2026
Salario estimado$5,500 – $7,500 MXN
brutos mensuales, según experiencia y horario
Forma parte de La Santanita
La Santanita busca un Cocinero de Línea para apoyar la preparación de platillos mexicanos y especialidades regionales en un ambiente de restaurante-bar con atención a comidas, cenas y grupos.
Responsabilidades principales
- Preparar tacos, guacamole, sopas, ensaladas, carnes, mariscos y otras especialidades del menú.
- Realizar mise en place y mantener organizada la estación de trabajo.
- Seguir recetas, porciones y estándares de presentación establecidos.
- Apoyar el control de insumos y reportar faltantes al responsable de cocina.
- Mantener prácticas adecuadas de limpieza, orden e higiene durante el servicio.
Requisitos
- Experiencia previa en cocina de restaurante, fonda, cantina o establecimiento similar.
- Conocimientos básicos de preparación de alimentos y manejo higiénico.
- Disponibilidad para turnos de comida o cena y fines de semana.
- Rapidez, orden, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo.
- Interés por la gastronomía mexicana y el servicio de calidad.
Lo que ofrecemos
- Sueldo acorde con experiencia y jornada.
- Ambiente de trabajo dinámico en Mérida Centro.
- Capacitación sobre el menú y los procesos internos.
- Oportunidad de colaborar en servicios para grupos y eventos privados.
Contacto: talento.ccnsc@computrabajo-email.org