Forma parte de nuestro equipo de cocina

En Los Trompos preparamos tacos, platillos mexicanos, especialidades con carne, acompañamientos, bebidas y paquetes para familias y grupos. Buscamos un Cocinero de Línea comprometido con la calidad, la rapidez y el cumplimiento de las normas de higiene en nuestras operaciones de Mérida.

Tu rol en el equipo

• Preparar ingredientes y elaborar platillos de acuerdo con recetas y porciones establecidas
• Participar en la preparación de tacos, carnes, guarniciones, salsas y otros productos del menú
• Coordinarse con el equipo de cocina para mantener un flujo constante de producción y servicio
• Verificar la presentación, temperatura y calidad de los alimentos antes de su entrega
• Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, utensilios y equipo de cocina
• Apoyar en el control de existencias y reportar oportunamente faltantes o productos no conformes

Perfil que buscamos

• Experiencia previa en cocina de restaurante, comedor o preparación de alimentos
• Conocimientos básicos de manejo higiénico de alimentos
• Capacidad para trabajar de pie y mantener el ritmo durante periodos de alta demanda
• Actitud de servicio, responsabilidad y disposición para trabajar en equipo
• Disponibilidad para cubrir turnos de medio tiempo en Mérida

Lo que ofrecemos

• Sueldo estimado de $5,500 – $7,000 MXN brutos mensuales, según horario y experiencia
• Capacitación en recetas, procesos de cocina y estándares de higiene
• Oportunidad de desarrollo dentro de una cadena restaurantera con presencia regional
• Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico
• Descuentos y beneficios aplicables conforme a las políticas de la empresa

Contacto: talento.tmsacv@computrabajo-email.org

Incluye tu nombre y experiencia en cocina en el mensaje de postulación.